Смесь для выпечки Энигма 1кг
Артикул:
BLI1110BXXX
Смесь для выпечки Энигма 1кг
Подробнее
В розницу
1 250 руб./упак
Мелкий ОПТ
957 руб./упак
По договору
852 руб./упак
Товар находится: склад Новосибирск
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар находится в наличии на складе нашей компании в г.
Новосибирск и может быть доставлен в пункт самовывоза в Алматы в
кратчайшие сроки.
Расчет доставки
Здесь представлена ориентировочная стоимость доставки - окончательный расчет будет производиться на станице оформления заказа.
Описание
Дозировка: 8–10% к массе теста
Назначение: производство высококачественных легких и мягких бисквитов и рулетов с равномерной воздушной структурой.
Преимущества:
- Простота использования на производстве любого уровня автоматизации.
- Возможность применения на разных видах отсадочного оборудования, включая дозаторы-помпы.
- Универсальность для различных типов печей.
- Быстрое приготовление и равномерная подъёмность без образования куполов.
- Легко нарезается, не крошится, отлично пропитывается сиропом (до 30%).
- Эластичная структура позволяет создавать идеальные воздушные рулеты и шифоновые торты.
Особенность:
Готовое изделие отличается мягкой пористой текстурой, легким сливочным ароматом и отсутствием неприятного вкуса яиц.
Предлагаем фирменные рецептуры и поддержку вашего бизнеса для изготовления лучших десертов.
Открывайте секреты легкого воздушного бисквита с «Энигмой»!
Назначение: производство высококачественных легких и мягких бисквитов и рулетов с равномерной воздушной структурой.
Преимущества:
- Простота использования на производстве любого уровня автоматизации.
- Возможность применения на разных видах отсадочного оборудования, включая дозаторы-помпы.
- Универсальность для различных типов печей.
- Быстрое приготовление и равномерная подъёмность без образования куполов.
- Легко нарезается, не крошится, отлично пропитывается сиропом (до 30%).
- Эластичная структура позволяет создавать идеальные воздушные рулеты и шифоновые торты.
Особенность:
Готовое изделие отличается мягкой пористой текстурой, легким сливочным ароматом и отсутствием неприятного вкуса яиц.
Предлагаем фирменные рецептуры и поддержку вашего бизнеса для изготовления лучших десертов.
Открывайте секреты легкого воздушного бисквита с «Энигмой»!
Задать вопрос