Капсулы бумажные
Бумажные капсулы: любой десерт должен выглядеть празднично
Бумажные формы для выпечки или, как их еще называют, бумажные капсулы - это то, без чего сложно представить современные десерты. Вы испекли в форме свои любимые кексы, и теперь их нужно куда-то поставить, во что-то обернуть, иначе они смотрятся грустно и совсем не по-праздничному. К счастью, в магазине «Будем печь!» вы сможете найти и купить бумажные капсулы на любой случай и под любое изделие. Здесь есть бумажные капсулы, в которых можно выпекать, и те, в которых десерты только подают.
Дизайн такой бумажной «упаковки» может добавить вашему капкейку нарядный и еще более аппетитный вид, поэтому подходите к выбору тщательно. Лучше всего, если цвета капсулы будут подходить под цветовую гамму десерта, который в нее положен, но здесь все очень индивидуально.
Кроме разнообразия цветов, в которых они представлены, бумажные капсулы отличаются друг от друга формой (круг, овал, треугольник, прямоугольник, «эклерная» форма), размерами дна (диаметром, длиной и шириной), высотой стенок (чуть ли не самый важный показатель). Если со всеми остальными параметрами все более-менее понятно, то высоту стенок нужно всегда иметь в виду при подборе капсулы. Во-первых, это во многом определит внешний вид вашего изделия, поэтому бумажная капсула не должна быть чересчур высокой или низкой. А во-вторых, это важно при выпекании. Если вы собираетесь сразу печь в этих капсулах, а не использовать их в конце, упаковав в них готовую конфетку или эклер, то ниже информация для вас.
Бумажные капсулы не имеют загнутых (завальцованных) краев, поэтому не держат жесткую форму, а немного раскрываются, когда в них что-то кладут. По этой причине при выпекании их нужно ставить в какую-либо жесткую основу, например, силиконовую или тефлоновую форму. Идеально, если высота стенки капсулы будет совпадать с высотой стенки формы, поэтому обязательно измерьте эти параметры для того, чтобы купить бумажные капсулы, подходящие по размеру.
Бумага, из которой сделаны наши бумажные капсулы, - специальная жиростойкая и не требует дополнительного обертывания. Капкейки можно сразу ставить в коробку или на тарелку. Некоторые виды бумаги даже имеют дополнительный слой - например, серия с золотой стороной внутри.
Если вы не уверены, хотите вы купить бумажные формы для выпечки (без загнутых краев) или одноразовые формы для выпечки (с краями, которые держат форму), то подумайте, какой именно вы хотите приготовить десерт. Если что, вам всегда готовы подсказать наши консультанты, к которым можно обратиться, позвонив по телефону +7 951 371 8908.