Фотопечать

Пищевая печать - простой и быстрый способ удивить близких!

Из всего разнообразия видов кондитерского декора фотопечать стоит особняком. Если вы еще ничего не слышали об этом, то, возможно, будете удивлены: любое изображение или фотографию можно разместить на поверхности вашего торта и это все будет съедобно! Фотопечать на торт можно заказать в нашем интернет-магазине «Будем печь!».

Фотопечать или пищевая печать - это процесс цветной печати пищевыми чернилами на пищевой бумаге, то есть это безопасный и абсолютно съедобный продукт. Существует два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это по сути лист сахарной мастики на прозрачной жесткой пленке, которая при размещении картинки на торте, снимается и выбрасывается. Вафельная бумага - это просто тонкий лист белой вафли. По качеству цветопередачи выигрывает сахарная бумага, потому что она ярче, но и немного дороже вафельной, однако, у каждого вида есть свои поклонники.

По способу применения пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю используют почти на одних и тех же поверхностях тортов или капкейков, размещая лист на кондитерский холодный гель. Кстати, вафельная бумага станет гораздо ярче, если сверху (уже после размещения на торте) ее аккуратно промазать глянцевым пищевым гелем. Мы настоятельно рекомендуем делать вам так со всей бумагой, но в случае с вафлей это необходимо.

Вся пищевая бумага вписывается в формат А4, легко режется, точно, как обычная бумага, в любом направлении. Бумагу нужно хранить в файле, желательно с жесткой основой, до самого размещения на торт, иначе она может потрескаться или высохнуть (особенно это касается сахара).

Помните, что напечатать можно любое изображение, от мультяшного персонажа до фотографии, и это дает широкий простор для творчества!

По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону +7 951 371 8908.